Penny is een van de pups uit het door ons gefokte P-nest. Toen Penny rond de zeven weken oud was is bij haar een vernauwing in de slokdarm geconstateerd. Dit bleek te worden veroorzaakt door een verkleving op de buitenzijde van de slokdarm, op de hoogte waar de aortaboog gezeten had. Door middel van een operatie is dit verholpen. Daarna kwam een periode van herstel, waarbij Penny weer langzaam aan normaal eten moest wennen. Wij waren van plan daarna een goed pleeggezin voor Penny te vinden, maar we waren allemaal zo aan haar gehecht geraakt dat we besloten hebben dat Penny lekker bij ons (en haar moeder) mocht blijven.

Penny is helemaal hersteld en is inmiddels opgegroeid tot een leuke volwassen Saarloos. Ze kan het uitstekend vinden met Jaggu en ook met alle Border Terriërs. Ze is weleens ondeugend, maar het is dan ook nog een jonge hond.